มอคค่า คืออะไร ? ชงอย่างไรให้ตรงสูตร

มอคค่า (Mocha) คือเครื่องดื่มกาแฟชนิดหนึ่งที่เกิดจากการผสมระหว่างเอสเปรสโซ นมร้อน และช็อกโกแลตหรือโกโก้ มีลักษณะเป็นเครื่องดื่มสีน้ำตาลเข้ม มีรสหวานมัน กลิ่นหอมของกาแฟและช็อกโกแลต คำว่า "มอคค่า" นั้น เดิมทีหมายถึงเมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าที่ปลูกในจังหวัดมอคคา ประเทศเยเมน ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมของช็อกโกแลต ต่อมา คำว่า "มอคค่า" ก็ได้ถูกนำมาใช้เรียกเครื่องดื่มกาแฟที่ผสมช็อกโกแลตด้วยเช่นกัน
Answer: 
การชงมอคค่าให้เพิ่มกำไรสามารถทำได้โดยอาศัยปัจจัยหลักๆ คือ การใช้วัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ จะช่วยให้เครื่องดื่มมอคค่ามีรสชาติที่อร่อยและน่ารับประทาน ส่งผลให้ลูกค้าเกิดความประทับใจและกลับมาใช้บริการซ้ำ ซึ่งจะช่วยเพิ่มยอดขายและกำไรให้กับร้านได้